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Chicken Kothu ParottaChicken Kothu Parotta
Parotta, effiloché de poulet, oeuf, assaisonné au curry, cumin, graine moutarde, feuille de curryParotta, effiloché de poulet, oeuf, assaisonné au curry, cumin, graine moutarde, feuille de curry
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Crevette VarevalCrevette Vareval
Crevettes marinées aux épices et feuille de curry, saisies à la poêle, accompagnées de riz basmati, et de dall aux lentilles corailCrevettes marinées aux épices et feuille de curry, saisies à la poêle, accompagnées de riz basmati, et de dall aux lentilles corail
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DosaiDosai
Galette à base de lentilles blanches, fenugrec, tapioca, accompagné de pomme de terre masala, sambar légumes, chutney coco, chutney tomate, huile sésameGalette à base de lentilles blanches, fenugrec, tapioca, accompagné de pomme de terre masala, sambar légumes, chutney coco, chutney tomate, huile sésame
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